Nährstoffe und Mineralstoffe
Welche Nährstoffe und Mineralstoffe braucht unser Körper? Worin sind sie enthalten? Und brauchen wir Nahrungsergänzungsmittel, um gesund und fit zu bleiben? Wir geben einen Überblick.
Mineralwasser versus Leitungswasser
Welches Wasser ist gesünder? Wir machen den Faktencheck.
Vitamine für Schwangere
Welche Vitamine für Frauen und das Ungeborene wichtig sind.
Nahrungsergänzungsmittel: sinnvoll oder überflüssig?
Muskeln aufbauen, abnehmen, Leistung steigern – helfen Supplemente dabei?
Gesunde Fette
Fett hat zu Unrecht einen schlechten Ruf. Welche Fette gesund sind!
Wichtige Mineralstoffe
Das sind ihre Aufgaben – und mit diesen Lebensmitteln sind wir gut versorgt.
Vitamine: Wirkung und Vorkommen
Vitamine sind wichtig für den Stoffwechsel. Mehr erfahren!
Vegane Ernährung
Wer auf Fleisch, Eier, Milch, Fisch oder Honig verzichtet, braucht diese Nährstoffe.
Fett-Quellen im Check
Öl, Margarine, Butter, Fleisch und Fisch: Welche Fette sind gut für uns?
Makronährstoff Fett
Für eine gesunde Ernährung: Das richtige Fett in der richtigen Menge.
Nahrungsergänzungsmittel
Was bringen sie? Antworten gibt es von Sportwissenschaftler Prof. Dr. Dr. Giessing.
Nahrungsergänzungsmittel
Brauchen wir zusätzliche Vitamintabletten und Mineralstoffpulver?
Sekundäre Pflanzenstoffe
Unterschätzte Helfer aus der Natur: Das bewirken sie in unserem Körper.
Makronährstoff Eiweiß
Das leistet Eiweiß im Körper und so nehmen wir es auf. Tipps und leckere Rezepte.
Makronährstoff Kohlenhydrate
Kohlenhydrate liefern unserem Körper Energie. Mehr über den wichtigen Makronährstoff.